طه

  ابتدا باید مرغ را تمیز کنید و بدون اینکه به پوست رویی آن صدمه ای بزنید چربی و مواد داخل شکم مرغ را خارج کنید.بعد آن را خوب بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن گرفته شود.در این فاصله به سراغ مواد داخل شکم مرغ میرویم . گوجه فرنگی را حلقه حلقه برش… بیشتر »